改良版姜丝炒牛肉

改良版姜丝炒牛肉的做法
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改良版姜丝炒牛肉的食材和调料

牛肉250克
50g
料酒1.5勺
淀粉2勺
酱油1.5勺
胡椒粉1茶匙
清蜜罗2茶匙
海盐1茶匙
适量

改良版姜丝炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.改良版姜丝炒牛肉的做法步骤 第1步

    腌制牛肉:加海盐、胡椒粉、清蜜罗、料酒腌制10分钟,然后加淀粉揉匀静置5分钟

  2. 第2步.改良版姜丝炒牛肉的做法步骤 第2步

    锅内热油,倒入姜丝爆香

  3. 第3步.改良版姜丝炒牛肉的做法步骤 第3步

    加牛肉大火爆炒,炒熟即可(不宜太长时间哦,牛肉会老)

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