【清·木瓜雪蛤膏】一只美丽的蛙与一个神奇的瓜相遇,会发生什么反应?慈禧太后试了试
【清·木瓜雪蛤膏】一只美丽的蛙与一个神奇的瓜相遇,会发生什么反应?慈禧太后试了试的做法说明
慈禧生下同治帝后,身材走样,玉容不再,愁上眉稍。于是,善于察言观色的御厨和御医,向青蛙和木瓜看了看,笑了。
【清·木瓜雪蛤膏】一只美丽的蛙与一个神奇的瓜相遇,会发生什么反应?慈禧太后试了试的食材和调料
【清·木瓜雪蛤膏】一只美丽的蛙与一个神奇的瓜相遇,会发生什么反应?慈禧太后试了试的做法步骤
- 第1步.

学蛤、银耳泡发至白色半透明状态,备用;
- 第2步.

木瓜洗净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出核和瓤,洗净;
- 第3步.

冰糖与水银耳一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时;
- 第4步.

雪蛤膏放入木瓜,加盖隔水蒸片刻;
- 第5步.

取出,倒入牛奶食用即可。