花卷（傻瓜式）

花卷（傻瓜式）的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母用水化开（水不能太烫！别把酵母烫死咯！），放入面粉中，揉到面团光滑！发酵两倍大，我开空调放电热毯上面发酵40分钟！戳个洞洞不回缩即可！

2. 第2步.

   面团擀成一个巨大的长方形（找个宽敞的地儿）

3. 第3步.

   用手抹一层油！撒一把盐！撒葱花 ！铺开完事！

4. 第4步.

   想卷东西一样折叠面皮（别太用力！）

5. 第5步.

   切成大三根手指那么粗，两片叠加在一起！用筷子压中间！（我这个都黏在一起了，因为我上一步太用力了！！！）

6. 第6步.

   筷子压后拉长在下面粘起来！

7. 第7步.

   哦了！

8. 第8步.

   进蒸箱！！大火15分钟！（锅也是一样）

9. 第9步.

   好吃可惜我盐放少了！桑心