快手拌菜金针菇

快手拌菜金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   把金针菇的大根去掉，稍微多切掉，根部口感不好

2. 第2步.

   撕开，冷水下锅，焯水，个人觉得菌类可以多煮一会

3. 第3步.

   捞出来，放进冷水浸凉

4. 第4步.

   因为没买到红色青椒，就只能用绿色的，加上红色会很好看，葱切长条，准备蒜蓉辣酱，盐，味精，糖，一点点海鲜酱油

5. 第5步.

   加入配料

6. 第6步.

   我只加了一点点糖和酱油，毕竟蒜蓉辣椒有咸味，加上一点点味精

7. 第7步.

   搅拌均匀，如果口味重加点盐