首先焖一锅香喷喷的米饭打散备用，香菇洗净切小丁备用，腊肠切薄片备用，香葱切末。 锅中放黄油开小火化开，下腊肠炒出油，切记别用大火，腊肠炒太干不好吃。下香菇翻炒均匀，然后放米粉进行翻炒，期间少加点盐调味即可。
出锅装盘，撒上葱花，美美哒摆盘拍照，开吃～
