
小宝贝从小就喜欢吃菠菜,菠菜含大量的草酸,多吃几口之后嘴巴就会发涩,怎么办呢?
哈哈哈哈!肯定有方法!
看小玉的菠菜鸡蛋汤怎么解决这个问题!
小玉爱这个世界!

洗干净的菠菜先在开水中洗个澡,一分钟!

捞起来备用!

两个鸡蛋!

用筷子搅拌!

葵花油!

20g的样子!

下鸡蛋之前,让锅底部的三分之一全部有油!

鸡蛋煎至有颜色,可以加水,小玉一般就是下装汤容器的一半水,到时起锅就是装汤容器的三分之二。量正好!

烧开三分钟以上!

加菠菜,加盐!

起锅啦!
菠菜过水是为了去涩味!
小朋友吃的菜,尽量少放调味料!