酱油鸡~飘香鸡

酱油鸡~飘香鸡的做法
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酱油鸡~飘香鸡的做法说明

宝宝总是不愿意吃肉,作为一个曾经的厨房小白,为了宝宝多吃一口,在做饭这件事上决定死磕到底。
朋友圈看到有人在做酱油鸡,便去买材料来做。

酱油鸡~飘香鸡的食材和调料

1只
生抽10勺,不要太少就行,没具体测量
10片
老抽5勺
红糖或者白砂3勺
蚝油5勺
料酒10勺
1根
1个
适量
麻油2勺

酱油鸡~飘香鸡的做法步骤

  1. 第1步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第1步

    将以上调料搅拌均匀,把鸡放入调料盆里,用手不断的搓揉,鸡的腹部和外皮都要不停的搓揉,持续30分钟。

  2. 第2步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第2步

    腌制半小时

  3. 第3步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第3步

    把麻油倒入电饭锅,用刷子刷匀。把切好的葱姜蒜铺在电饭锅底部。

  4. 第4步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第4步

    把腌制好的鸡放入电饭锅,把调料倒入电饭锅。

  5. 第5步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第5步

    按常规煮饭键,等待跳闸即可。

  6. 第6步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第6步

    飘香鸡完美出炉。

  7. 第7步.酱油鸡~飘香鸡的做法步骤 第7步

    口感实在太棒了,细嫩香甜。

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