胡萝卜半根、香菇5朵、鸡肉一片、香葱少许、大米半杯、
先煲好米粥,准备好食材
锅中放入少许橄榄油,鸡肉丁、胡萝卜丁、香菇丁依次放入锅中炒熟。
将炒好的配料放入粥锅中,加入少许盐开火搅拌均匀。
最后加入少许香葱末即可。