川香牛肉粒饭

川香牛肉粒饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米

2. 第2步.

   放入水洗干净泡20分钟用电饭煲蒸熟

3. 第3步.

   豪吉麻辣川香汁，牛肉，胡萝卜，尖椒全部清洗干净

4. 第4步.

   牛肉切成小方丁

5. 第5步.

   切好的牛肉加入蛋清，淀粉抓拌均匀

6. 第6步.

   尖椒切成丁，胡萝卜切丁，木耳切碎

7. 第7步.

   锅底油，加入葱姜蒜煸香，放入牛肉炒发白，放入料酒

8. 第8步.

   放入胡萝卜，木耳

9. 第9步.

   放入豪吉麻辣川香汁

10. 第10步.

    加入生抽，翻炒

11. 第11步.

    放入尖椒

12. 第12步.

    翻炒均匀

13. 第13步.

    勾芡放入香油

14. 第14步.

    蒸熟的米饭，放入太阳花模具中压实

15. 第15步.

    扣在盘子中

16. 第16步.

    炒好的牛肉粒放入太阳花中间

17. 第17步.

    胡萝卜点缀上面