清爽清脆的三色小拌，拌三丝的食材家家都不同，今天我选用了豆芽胡萝卜和香菜，豆芽清脆多汁，胡萝卜鲜艳有营养，香菜清香能提味。料汁使用了太太乐鲜鸡汁，没有额外在使用过多的调味，足矣使得成品美味又好吃。
准备食材，所有食材洗净
胡萝卜擦成丝，香菜切成小长段
锅中煮开水，先加入胡萝卜焯水（轻轻一煮就可以了）
将胡萝卜捞出，原锅，再加入豆芽炒断生
焯好的豆芽和胡萝卜用冷开水过凉后沥水
放入较大的容器，将香菜段也放入
加入太太乐鲜鸡汁，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。
最后加入米醋、白糖、盐、香油拌匀即可
成品
1.有条件的可以将焯水好的食材用冰水过凉。这样口感更加清脆好吃。
2.想不想让你烹饪的菜变成上桌空？那就试试太太乐鲜鸡汁吧，免去长时间炖煮高汤的劳烦，轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁，它是蔬菜杀手，拌馅搭档，厨房的好帮手！鸡汁在手，大显身手，每一道菜都看起来很好吃的样子