柠檬鸡排

柠檬鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉一块，洗净，吸干水份。买的泰森鸡胸肉，比较厚，切成两片

2. 第2步.

   撒盐和黑胡椒 。研制至少半小时

3. 第3步.

   面粉和鸡蛋搅匀。少量黑胡椒和盐。和面的时候还加入了啤酒，这样会酥脆一些

4. 第4步.

   鸡排放入面中沾匀

5. 第5步.

   锅中放入少量橄榄油，油热后放入鸡排

6. 第6步.

   稍凉切段

7. 第7步.

   酱汁中放入醋，柠檬汁和糖，糖要多放。酱汁在锅中加热后浇在鸡排上