
将黄油融化,奶油奶酪放至室温
将所有的材料放在面包机里搅拌5分钟,或者用手揉成团也行(我很懒)

揉成团之后擀平至厚度为5到6毫米,用模具压出形状(如果是夏天,擀过之后要放冰箱里冻一下)
烤箱烤上下180度30分钟
杏仁的加入更丰富了香气和口感,不喜欢的也可以替换成面粉。
出来的成品不是很甜很咸(我口味淡)大家喜欢吃味道重的可以适当加一些。
面粉用中筋的话,出来的饼干口感会稍微有点层次,我个人很喜欢~
芝士我手上只有马苏里拉啦,大家有什么就放什么,多几种口味会更好。
烤箱每家不一样,大家根据温度和饼干的厚度自己调节哈
忘了拍照片,哭了