燕麦玉米鸡蛋粥

燕麦玉米鸡蛋粥的做法
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燕麦玉米鸡蛋粥的做法说明

原配方来自豆瓣@吃不胖鸭

感谢仙女提供这么棒的配方,成功率超级高!

燕麦玉米鸡蛋粥的食材和调料

燕麦一碗
甜玉米一根
鸡蛋一个
炼奶(或牛奶适量
适量

燕麦玉米鸡蛋粥的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米剥粒 加 水煮开。 (水可以多一些,后面越煮越吸水。我是用小锅,所以直接加了半锅水)

  2. 第2步.燕麦玉米鸡蛋粥的做法步骤 第2步

    加入一碗麦片,煮开。 加入炼奶、打散的鸡蛋、白糖,不断搅拌。 (过程中会有浮沫,捞走)

  3. 第3步.燕麦玉米鸡蛋粥的做法步骤 第3步

    起锅。直接吃 或 晾凉放入冰箱冷藏室想吃的时候加牛奶或酸奶拌匀。

小贴士

✨家里没牛奶了,用炼奶替代。也是香甜。
✨白砂糖在煮的过程多加点,之后加牛奶冲淡味道刚刚好。
✨觉得热量高可以用木糖醇替代糖。
✨麦片用的是世壮需煮燕麦片,真好吃,便宜大碗。
✨冷藏取出有拉丝的效果,超级棒!!!
💓再次感谢@吃不胖鸭 仙女提供的配方。原链接在此https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/group/topic/103405861&dt_dapp=1

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