雪里蕻是妈妈腌的❤️ 首先将雪里蕻洗净切段后用水浸泡一会儿，去一下咸味。 冻豆腐一块，冻豆腐的做法很简单，取一块鲜的老豆腐切小块放冰箱冷藏一晚就可以啦。
五花肉切片备用。锅中加适量油烧热下五花肉煸炒，在下葱姜，之后放雪里蕻进行翻炒，再加入生抽，料酒，蚝油调味。 之后锅中加入适量清水，下冻豆腐大火烧开，加盐调味继续煮，煮到雪里蕻软烂即可。 出锅前加入香菜香葱末。
装盘拍照，享用美食～
