木耳炒蛋

木耳炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋磕到碗里，加盐、糖、料酒和一点水，搅拌均匀，加入剁碎的红椒调色

2. 第2步.

   木耳泡软捞出，切丝更入味

3. 第3步.

   锅内倒油，放入木耳翻炒后捞出盛碗里

4. 第4步.

   锅内重新倒油，开小火放入蛋液，慢慢的推到蛋液凝固炒碎，加入木耳，加料酒、糖、盐即可