临沂菜煎饼

临沂菜煎饼的做法
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临沂菜煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
胡萝卜半根
白菜半颗菜叶
土豆1个
一勺
胡椒面一勺
花生两勺

临沂菜煎饼的做法步骤

  1. 第1步.临沂菜煎饼的做法步骤 第1步

    把菜洗净,去皮切丝

  2. 第2步.临沂菜煎饼的做法步骤 第2步

    如图

  3. 第3步.临沂菜煎饼的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋,盐,胡椒面,花生油,搅拌均匀

  4. 第4步.临沂菜煎饼的做法步骤 第4步

    准备煎饼,平铺在电饼铛或平底锅都可。 把菜倒在煎饼上,然后像包包袱一样包住即可。然后两面浇一点花生油,煎至两面金黄即可。

小贴士

菜还可以放韭菜,粉条,绿豆芽,菠菜,南瓜,海带等等,都切丝或者切丁就行了。还可以放肉丁,当然要是熟的,要不然生肉熟的太慢。喜欢辣的可以加辣椒面,喜欢酸的可以加醋。

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