好吃不腻的黄瓜火腿丁蒸鸡蛋

好吃不腻的黄瓜火腿丁蒸鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将所有食材准备好，鸡蛋蛋清和蛋黄分离。

2. 第2步.

   黄瓜洗净切丁装入蛋清中

3. 第3步.

   火腿切丁装入蛋青中

4. 第4步.

   蛋清放入适量盐，味精，十三香，用筷子搅拌每个火腿丁和黄瓜丁均匀的包裹上鸡蛋液

5. 第5步.

   搅拌好的鸡蛋液盖上保鲜膜，密封，用牙签扎数个小孔，上锅蒸十五分钟拿出来

6. 第6步.

   蛋黄打散，淋在正好的火腿丁上，在次入锅蒸五分钟即可