红烧太阳鱼

红烧太阳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   锅里坐油烧至6成热，锅铲起泡

3. 第3步.

   放入鱼煎至两面定型，5成熟

4. 第4步.

   捞起煎鱼放入姜蒜爆香

5. 第5步.

   加鱼加调料一起焖煮15分钟

6. 第6步.

   如果喜欢汤汁多的，可以加点温水加锅盖焖多五分钟

7. 第7步.

   起锅加香菜，试试咸淡，如果不够可以酌情加入盐和鸡精调味

8. 第8步.

   起锅享用咯