备好材料
里脊洗净切丝
加料酒盐生抽白糖白胡椒粉蛋白搅拌均匀放置15分钟让其入味后加生粉搅拌均匀
取个小碗 加少许料酒生抽耗油老抽白糖陈醋白胡椒粉和少许水搅拌均匀备用
热锅凉油倒些油 下肉丝滑炒变色出锅
锅里流油爆香蒜蓉炒香甜面酱 倒备好的酱汁 烧开 下肉丝 拌均匀 滴几滴香油出锅
超嫩 好吃 不信你也试试😉😍