不用炭火烤，保护环境，又享受了美味，值得一试👍👍
洋葱撕开。
这是我去冷鲜肉专卖店卖的牛排，用黑椒、孜然和奥尔良粉腌过的，煎的时候不用油。
用筷子轻轻把牛排放在锅里，撒匀烧烤蘸料。
开火煎几分钟，放入撕好的洋葱，把牛排剪成小块，轻轻炒几下，出锅！
如果牛排中油包，可以使用牛排中的油，那个一般都是牛油，是煎牛排专用油，如果有酱料包，融化至软后，在剪完牛排之后放在里面一起炒。
