糖醋鸡柳

糖醋鸡柳的做法
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糖醋鸡柳的做法说明

糖醋鸡柳---19年尝试的新菜式

糖醋鸡柳的食材和调料

胸肉2块
少许
青红彩椒少许
鱼露一勺
玉米淀粉适量
醋汁适量
番茄沙司20g
美极鲜酱油少许
适量
淀粉1g
2g
25g
白醋25g

糖醋鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.糖醋鸡柳的做法步骤 第1步

    准备调料、石材 鸡胸肉切条 彩椒、洋葱切条

  2. 第2步.糖醋鸡柳的做法步骤 第2步

    鸡胸肉放入碗中,加入一勺鱼露

  3. 第3步.糖醋鸡柳的做法步骤 第3步

    适量淀粉,搅拌均匀

  4. 第4步.糖醋鸡柳的做法步骤 第4步

    锅中放入适量油,至7成热左右,放入鸡胸肉扎至金黄色

  5. 第5步.糖醋鸡柳的做法步骤 第5步

    炸好后,捞出备用

  6. 第6步.糖醋鸡柳的做法步骤 第6步

    准备糖醋汁调料,放入碗中,备用.

  7. 第7步.糖醋鸡柳的做法步骤 第7步

    锅中放入少许油,小火烧热

  8. 第8步.糖醋鸡柳的做法步骤 第8步

    倒入糖醋汁

  9. 第9步.糖醋鸡柳的做法步骤 第9步

    用勺子不断搅动,至稍浓稠时

  10. 第10步.糖醋鸡柳的做法步骤 第10步

    放入洋葱、彩椒翻炒片刻

  11. 第11步.糖醋鸡柳的做法步骤 第11步

    放入鸡胸肉

  12. 第12步.糖醋鸡柳的做法步骤 第12步

    翻炒至鸡胸肉均匀的挂上糖醋汁

  13. 第13步.糖醋鸡柳的做法步骤 第13步

    出锅装盘即可

小贴士

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