咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块，土豆和胡萝卜去皮切小块，生姜切片

2. 第2步.

   锅中放油，加入鸡块和姜翻炒几分钟，使鸡肉变色。

3. 第3步.

   再加入菜翻炒两分钟。

4. 第4步.

   加入水，没过食材，开大火煮开，转中小火。

5. 第5步.

   15-20分钟后，土豆煮软，再加入咖喱块，使其融化，开大火收汁。

6. 第6步.

   完成。