烤红薯是我家少爷的最爱,一到冬天,每周都吃,头一天晚上洗净放烤箱,预约好时间,第二天早上起床就有的吃哦,香软粉甜,加上芝士,奶香味浓郁,真的是简单营养又美味!
红薯洗净蒸熟
对半切开
将红薯泥挖出来放入碗中,不要挖坏红薯皮
加入白糖,牛奶,黄油搅拌均匀
再将搅拌好的红薯泥填入红薯皮中,压紧,抹平
表面撒上一层马苏里拉芝士
烤箱预热180度5分钟,放入红薯泥中下层烤15分钟即可
香喷喷,热乎乎。
趁热吃最美味,小心烫嘴哦!
最好选粉甜的红心红薯,做出来最美味。