姜葱炒花蟹

姜葱炒花蟹的做法
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姜葱炒花蟹的食材和调料

花蟹六只
6片
2根
酱油1勺
料酒2勺
一勺
3大瓣
蚝油少许
小米辣两根

姜葱炒花蟹的做法步骤

  1. 第1步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第1步

    准备好我们的主角,花蟹

  2. 第2步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第2步

    这样杀螃蟹,用剪刀✂️插进去掰开他

  3. 第3步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第3步

    掰开后把两边的须须去掉。。

  4. 第4步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第4步

    然后把螃蟹切开两半,把蟹脚掰开

  5. 第5步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第5步

    姜蒜切片,青红辣椒切片,聪切段,小米辣切粒

  6. 第6步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第6步

    烧红锅放油。

  7. 第7步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第7步

    依次放入姜蒜,青红辣椒,爆香放螃蟹

  8. 第8步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第8步

    爆香他

  9. 第9步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第9步

    炒三分钟,放入盐,鸡粉,蚝油,酱油,米酒。炒至变色,加点水焖两分钟,再放入葱段。

  10. 第10步.姜葱炒花蟹的做法步骤 第10步

    这是炒好的螃蟹,美味又好食。

小贴士

杀好的螃蟹两边的须须一定要去掉。

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