今天小编就跟大家分享一下牛轧糖的做法，特简单，只要一口锅就搞定，新手小白无压力，好吃的牛轧糖，不仅奶香浓郁，最重要的就是不粘牙，且吃起来香软，小编做的这个牛轧糖绝对达到了这个标准。马上过年了，小伙伴们可以学着做起来。很简单的哟！
黄油切成小块，放入不粘锅内，开最小火，把黄油炒至融化。
倒入棉花糖，用硅胶铲不断地翻炒。
翻炒至棉花糖和黄油融为一体，直到看不见黄油，就是搅拌好了。
分次加入奶粉，搅拌均匀。
最后加入花生碎搅拌均匀出锅。
把糖团放在不粘烤盘，压实，用擀面杖擀平。
放凉之后，先切成长条，再切成小块，还可以加包装袋包装一下，过年过节用来送人，或招待客人非常的不错哟。
甜滋滋
1、 全程使用小火，最小火。
2、 要使用不粘锅，硅胶铲。
3、 奶粉不要用婴儿奶粉。会有奶腥味，要用成人奶粉。
4、 花生碎可以买现成的，也可以自己炒了碾碎。记得一定要去皮。
5、 按照这个配方做出来的糖约700克。