大孔奶酪小饼干

大孔奶酪小饼干的做法
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大孔奶酪小饼干的做法说明

咸咸的小饼干,独特的口感,绝对可以刷新你的味觉,超级好吃😋,而且做法也是超级简单
大孔奶酪还是入烤箱比较美味哈

大孔奶酪小饼干的食材和调料

低筋面粉140克
黄油70克
40克
4克
大孔奶酪100克
蛋黄1个

大孔奶酪小饼干的做法步骤

  1. 第1步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第1步

    大孔奶酪切丁备用,我切的有点大,可以再切小一点,因为烤了会化,我的成品不是很好看

  2. 第2步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第2步

    黄油室温软化后加糖,盐,打发至蓬松发白

  3. 第3步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第3步

    加一个生蛋黄,分两次筛入低筋面粉,加入大孔奶酪,拌匀后用手揉成团即可

  4. 第4步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第4步

    转到硅胶点上轻轻搓成圆柱型,保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室1个小时

  5. 第5步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第5步

    从冰箱取出,切成0.7厘米的小圆片,此时烤箱预热十分钟,烤饼干用上下火165,20分钟。

  6. 第6步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第6步

    噗滋噗滋

  7. 第7步.大孔奶酪小饼干的做法步骤 第7步

    出锅啦~整个屋子香到不行✋

小贴士

这个小饼干的做法跟蔓越莓饼干的做法比较接近,但是口感真的超赞,还没放凉我就吃了好几片了,外脆内软。

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