番茄牛尾汤配米线

番茄牛尾汤配米线的做法步骤

1. 第1步.

   牛尾解冻泡去血水，冷水入锅放姜片焯水。

2. 第2步.

   水开撇去浮沫。把牛尾捞出来，汤倒掉不要。

3. 第3步.

   焯水间隙切番茄和洋葱，姜片待用。

4. 第4步.

   起热油锅放入洋葱姜片炒香。

5. 第5步.

   放入番茄继续翻炒，至出汤软烂。

6. 第6步.

   加入焯好水的牛尾一起炒。

7. 第7步.

   挤入一坨番茄酱。继续炒匀。

8. 第8步.

   倒入开水后煮开。加糖和盐。

9. 第9步.

   倒入电压力锅，选牛羊肉档。

10. 第10步.

    开盖后，选开盖收汁即可起锅。 如果想加萝卜土豆等就倒入炖锅里面，放燃气灶烧开半小时左右即可。

11. 第11步.

    配上米线，真的美美哒。