香芋小小酥

香芋小小酥的做法步骤

1. 第1步.

   软化的黄油加入糖粉，用刮刀拌匀至完全看不见糖粉

2. 第2步.

   拌好后会很光滑

3. 第3步.

   分三次加入全蛋液，每加一次都要用刮刀拌匀再加下一次

4. 第4步.

   加入低筋面粉和杏仁粉，戴手套抓匀至看不见面粉

5. 第5步.

   抓匀后的面团用保鲜膜包裹入冰箱冷藏一小时以上

6. 第6步.

   烤箱预热190度，取出面团，擀成长方形，再在上面加入整成圆条形的香芋馅，卷起来

7. 第7步.

   用刮刀切成一小段一小段

8. 第8步.

   烤盘铺好油纸，摆放在烤盘上

9. 第9步.

   蛋黄液刷在表面，如果不黄可以刷俩次，再撒上黑芝麻粒

10. 第10步.

    烤箱190度烤28分钟

11. 第11步.

    出炉晾凉就可以开吃啦！味道很赞，下午茶很适合