自制牛轧饼

自制牛轧饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料称重后合影，果干选择性比较多，不过一定要弄碎一点，太大了不是很适合做夹心～

2. 第2步.

   不粘锅，小火，加热黄油，直至融化。

3. 第3步.

   加入棉花糖，硅胶铲翻拌，直至融化。

4. 第4步.

   倒入奶粉，关火。迅速翻拌均匀。

5. 第5步.

   倒入果干，迅速翻拌均匀。

6. 第6步.

   取一块饼干，加一小勺的量放在饼干上。然后将另外一块饼干盖上去，稍微加点力压一压平。

7. 第7步.

   全部做好后，放在不粘烤盘中冷却。

8. 第8步.

   摸一摸夹心稍微硬点之后就可以装袋啦。不过按照这个方子做出来，是比较软的，个人觉得软软的更好吃，也会有拉丝效果。

9. 第9步.

   拉丝很好看。

10. 第10步.

    装袋。然后用封口机封好。这样可以多存放一段时间，或者送人也是很漂亮哒～

11. 第11步.

    礼盒包装，是不是一下子高大上了😁