
小章鱼🐙也叫望潮,一道不可多得的美味哟(๑• . •๑)

小章鱼🐙(望潮)

甜辣酱。

韩国辣酱。 ~喜甜辣加多甜椒酱,喜辣加多韩国辣酱。

米醋+蜂蜜混合均匀(或白糖)。

去除杂质,撕去小章鱼🐙外膜,须上的残留一点没关系。

用手挤出嘴巴。

再剪去小🐙眼睛。

锅中放水,放葱和姜片烧开。

放入小🐙焯烫30秒。

捞出清水冲洗冷却,再用厨房纸吸干水分。

炒锅放油,放韩国辣酱和甜辣酱,小火炒匀。

倒入米醋蜂蜜水。

倒入小🐙。

翻炒均匀。

关火,撒炒香的白芝麻翻炒均匀。

盛盘。

甜辣小章鱼,放学回家的小零食有了╮(╯▽╰)╭
甜辣酱和辣酱,随个人口味来加。