快手无油酸奶松饼

快手无油酸奶松饼的做法
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快手无油酸奶松饼的做法说明

方便快捷,差不多20分钟搞定

快手无油酸奶松饼的食材和调料

酸奶(有180克
鸡蛋2个
15克
面粉60克

快手无油酸奶松饼的做法步骤

  1. 第1步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第1步

    准备好材料,很简单,4种

  2. 第2步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第2步

    糖加入鸡蛋里

  3. 第3步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第3步

    加入面粉后,混合均匀后。再加入酸奶,我用的酸奶挺浓稠的,所以我面粉加的少,60克足矣。 如果酸奶稀,请自己调节面粉量。 别问我鸡蛋多大,家常鸡蛋而已。

  4. 第4步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第4步

    混合后的面糊状态如视频所示

  5. 第5步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第5步

    所有材料混合均匀后,可以静置五分钟,也可以过筛一下 目的都是为了让搅拌时引起的泡泡消掉一些,让混合物更细腻。这样出来口感更好。

  6. 第6步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第6步

    平底锅不加油,直接中小火预热后,一勺一个。 全程中小火,自己根据情况调节火候!

  7. 第7步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第7步

    看到出泡泡,就是差不多底部熟了,可以翻面了。

  8. 第8步.快手无油酸奶松饼的做法步骤 第8步

    成品非常软,这一份大概7-9个饼子。 正好三口之家一次吃完的量。

小贴士

***平底锅一定要选好的涂层不粘锅
***一定要熟后翻面(不熟会粘锅底)

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