十分钟快手麻辣鱼蛋面

十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法
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十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法说明

上大学时爱上了校门口卖四川麻辣面的夫妻档囗,基本上下了晚自习总要去吃上一碗心里才妥贴。毕业以后回到南方小城,就再也没有吃到那么美味的麻辣面了。今天晚上下班后赶着去看电影,想着拌个面条对付一下。忽然发现前两天才收到的"豪吉川香麻辣汁",灵机一动,干脆来个麻辣鱼蛋面吧……,结果,面条的味道令人惊艳,竞然比当年心心念念校门口的四川麻辣面更好吃😋!

十分钟快手麻辣鱼蛋面的食材和调料

鸡蛋1个
鱼蛋(鱼丸6个
细面条250克
豪吉川香麻辣汁2勺
生抽1勺
香油l勺
陈醋1勺
2瓣切碎
2根切珠
尖椒半根切丝
青菜(我用茼蒿200克

十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法步骤

  1. 第1步.十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法步骤 第1步

    准备好所需材料,葱切珠、尖椒切丝、大蒜切碎、青菜洗净切成段。

  2. 第2步.十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法步骤 第2步

    锅里的水烧沸后放入鱼丸、鸡蛋面条煮熟,然后再加入青菜汆烫熟后一起捞出。

  3. 第3步.十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法步骤 第3步

    在煮鱼丸和面菜的时候同时将所有调料拌匀。

  4. 第4步.十分钟快手麻辣鱼蛋面的做法步骤 第4步

    将调料倒入煮熟的面条及青菜鱼丸中拌匀就可以享用美味了!从准备到美味入囗只需要十分钟就够了,快手吧!

小贴士

调料可以根据个人的口味进行加减。

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