家庭大盘鸡

家庭大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁成小块！！

2. 第2步.

   切好材料

3. 第3步.

   放了葱姜焯水 我还放了几粒花椒去腥

4. 第4步.

   捞出过下水

5. 第5步.

   锅内放油，一勺白糖，热锅凉油，不易粘锅。然后放入至少切好的葱姜蒜等料，放入鸡块，加入老抽上色，放入啤酒，适量水 大火烧开5分钟 转小火炖煮25分钟够加入洋葱青椒

6. 第6步.

   土豆在鸡块烧开之后我就放进去了😅️😅️

7. 第7步.

   翻炒1到2分钟即可 我没盘子装 所以就拍个锅里的图片了😂️😂️😁️😂️