将粉丝提前用开水泡软（约5分钟），捞出控水，切长段，铺在盘中。然后把每颗娃娃菜一切六瓣，摆在粉丝上。再将红尖椒切粗粒，蒜切成蒜米。 将锅放油烧热，下蒜米煸炒出香，加蚝油、生抽、白糖、蒸鱼豉油调汁，搅拌均匀后浇在娃娃菜上。 接着上蒸锅，开锅后蒸15分钟，出锅。最后再撒上小米辣圈即可。 粉丝滑润弹牙，娃娃菜软烂清香，口味鲜香浓郁，蒜香味浓，好香，赶快行动吧～
