粉红少女心の恐龙蛋

粉红少女心の恐龙蛋的做法
5人浏览0人收藏
收藏

粉红少女心の恐龙蛋的做法说明

我家老魏非常喜欢吃恐龙蛋,隔三差五就要我做给他吃,不过恐龙蛋还真的是好吃,它外面脆里面韧韧的QQ的,而且制作简单方便。今天加了少许红曲粉,恐龙蛋也要美美的~

粉红少女心の恐龙蛋的食材和调料

麻薯预拌粉200克
黄油40克
奶粉15克
饮用70克
细砂糖30克
全蛋液40克
红曲粉2克

粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤

  1. 第1步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第1步

    首先我们准备好所有食材:麻薯预拌粉200g,黄油40g,细砂糖30g,全蛋液40g,奶粉15g,饮用水70g,红曲粉2g

  2. 第2步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第2步

    所有食材放入面包机

  3. 第3步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第3步

    揉25分钟

  4. 第4步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第4步

    烤盘铺上油纸,备用

  5. 第5步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第5步

    揉好的面团会有点黏,手上需抹点食用油方便操作

  6. 第6步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第6步

    分成25g一个的球

  7. 第7步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第7步

    美的蒸烤一体机170°预热

  8. 第8步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第8步

    全部揉好,注意间隔

  9. 第9步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第9步

    放入预热好的美的蒸烤一体机,中层

  10. 第10步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第10步

    选择石窖烘烤模式,170°,30分钟(图片内数字有误,以文字为准)

  11. 第11步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第11步

    烘烤完成,空心的才是好恐龙蛋哦

  12. 第12步.粉红少女心の恐龙蛋的做法步骤 第12步

    成品图

小贴士

1 我用的是蓝黛韩式麻薯预拌粉,建议尽量选择这款,因为用过其他品牌的,结果成品不是太完美!
2 面团会比较黏,操作的时候摸上食用油就可以了!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页