蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油提前一天拿出软化，加入糖分，搅拌均匀，加入鸡蛋，鸡蛋分二次加入，一次均匀后加入第二次

2. 第2步.

   过筛加入低筋面粉，加入蔓越莓，带手套，搅拌均匀，看不见面粉就行

3. 第3步.

   放入模具，冰箱冷藏二个小时后，拿出来切片，0.5CM厚，放入烤箱上下火170℃，烤15分钟，12分钟左右放入锡纸遮盖，防止上色糊