巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干的做法
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巧克力曲奇饼干的做法说明

曲奇是饼干中最易操作的一款,但是成品的好坏取决于口感是否松脆,所以对面粉的选择也比较关键。用这款金龙鱼糕点用小麦粉一点没错,不仅仅是因为是澳大利亚麦源,关键它的粉质细腻不结块 ,做出来的饼干尤其松软酥脆。

巧克力曲奇饼干的食材和调料

黄油175克
金龙鱼糕点用小麦300克
鸡蛋2个
10g克
红糖150克
小苏打5克
巧克力豆250克

巧克力曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第1步

    1就是这款金龙鱼糕点用小麦粉

  2. 第2步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第2步

    2将红糖和软化的黄油投入盆中

  3. 第3步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第3步

    3打蛋器将其充分打至膨松

  4. 第4步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第4步

    4加入鸡蛋液继续打至充分融合

  5. 第5步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第5步

    5筛入金龙鱼糕点用小麦粉

  6. 第6步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第6步

    6加入切碎的巧克力碎

  7. 第7步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第7步

    7充分搅拌均匀后,做成合适大小的饼干胚。

  8. 第8步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第8步

    8烤箱预热后,180度20分钟烤制即可。

  9. 第9步.巧克力曲奇饼干的做法步骤 第9步

    咬一口,满嘴留香哦!

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