叉烧肉

叉烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   梅肉洗净吸干水分，切成合适的大小

2. 第2步.

   葱切断，姜切片，叉烧酱2勺，蚝油半勺，抓匀冷藏一晚。

3. 第3步.

   烤箱预热10分钟，中层180度40分钟。叉烧烤制期间翻面刷腌肉汁2-3次。

4. 第4步.

   叉烧烤好稍晾一下就可以切片装盘了