炸酱面

炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准备喜欢的配菜和一把干拉面。

2. 第2步.

   胡萝卜与心里美萝卜分别切丝备用。豆干与猪肉都切小丁。

3. 第3步.

   锅里加葱姜蒜爆香，加肉丁翻炒。待肉丁翻炒变色加豆干翻炒片刻。加甜面酱一勺。翻炒出香味。

4. 第4步.

   最后加干黄酱入锅。

5. 第5步.

   翻炒均匀，加白糖调味。

6. 第6步.

   待汤汁变粘稠即可。无论拌面拌饭都是不错的。

7. 第7步.

   锅里加适量的清水，水微微开下面。期间加2次水，面条熟透即可捞出。

8. 第8步.

   面条放入碗里，码上配菜、舀两勺炸酱。

9. 第9步.

   拌拌即可品尝、爱吃辣的可以加辣椒酱拌着一起吃。

10. 第10步.

    超级美味哦！