开胃小菜 台式腌黄瓜

开胃小菜 台式腌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   ✔️準備好材料，洗淨 🔺紅辣椒忘記拍了😅

2. 第2步.

   ✔️小黃瓜切條再切段 ✔️胡蘿蔔薄切，長度和小黃瓜差不多 ✔️拍蒜頭 🔺忘記拍的紅辣椒斜切段

3. 第3步.

   ✔️小黃瓜和胡蘿蔔放入容器，加一勺鹽拌勻 ✔️靜置一小時，出水 🔺等待的過程可以試吃一下，有點鹽度就可以了

4. 第4步.

   ✔️出水後，把黃瓜水倒掉

5. 第5步.

   ✔️下蒜頭和辣椒 ✔️加半勺糖（如圖） ✔️加兩勺白醋（如圖） ✔️加半勺香油（如圖） 🔺全部拌勻，試吃味道，看哪裡不夠味的再一點一點加，口味喜好可以自行調整哦～

6. 第6步.

   ✔️拌勻後靜置半小時以上讓味道更入味✅ 🔺放入保鮮盒冷藏隔夜更好吃哦～😋