在下厨房里参考了一下,后来自己研究的
鸡腿洗净,味素胡椒粉酱油料酒葱姜蒜淹10分钟,
锅内少油烧热,鸡腿下锅轻煎一下正反面,淹鸡腿得调料都要倒入锅内,蜂蜜兑热水,倒入锅内,放入白糖10克鸡汁5克盐5克,酱油10克,味素10克,冰糖30克,红曲米10克,胡椒粉5克,老抽10克,看个人喜好适当放棵尖椒。小火慢炖,大火收汁,出锅即可