水晶虾皇饺

水晶虾皇饺的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜洗净切碎丁，豌豆和玉米粒热水煮熟

2. 第2步.

   虾仁去虾线洗净料酒腌制

3. 第3步.

   肉馅，豌豆，玉米粒，盐，五香粉和蛋清一起搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋黄放虾仁里放一点淀粉抓匀

5. 第5步.

   澄面用烧开的热水和面

6. 第6步.

   活好的面擀成薄片压出皮

7. 第7步.

   放上馅和虾仁，凉水起蒸大火开锅转中火蒸十二分钟

8. 第8步.

   所有馅料直径26厘米的双层蒸锅正好蒸两屉

9. 第9步.

   美味早餐走起……