冬天吃火锅最适合!🍲
五花肉切好洗好备用!
萝卜切好备用!
佐料切好备用!
中火烧肉,慢慢烧到金黄!
然后加入姜,蒜,花椒,盐,醋继续中火煸炒一会,等待入味!
其次加入萝卜再炒一会!
最后加入适量水,慢慢煮!开始大火煮开,然后中火慢炖,最后大火收汁!
这个比较适合下点小菜,暖暖和和的吃饭咯!
可能你们发现我一直做菜没放酱油,因为我用了冰糖,味道更好!