海滨小吃鲜蛤蒸包

海滨小吃鲜蛤蒸包的做法

24人浏览0人收藏糖匠小刚老师

海滨小吃鲜蛤蒸包的食材和调料

面粉500	克
开水150克
凉水130克
猪肉丁50克
茭瓜1个
圆葱半个
青椒半个
香菜少许
味达美酱油适当花生油适当鸡精少许老抽少许胡椒粉少许香油适当
鲜蛤10个

海滨小吃鲜蛤蒸包的做法步骤

第1步.
烫面面团馅料鲜蛤蜊

第2步.
下挤子

第3步.
擀皮

第4步.
用柳叶包的手法包到一半加入蛤蜊

第5步.
再包另一边成型的半成品

第6步.
蒸10分钟后成熟

小贴士

蛤蜊不要包的太深蒸10分钟蛤蜊的汤汁自动流到包子里并且会自然张开

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