自制猪肉松(炒制版)

自制猪肉松(炒制版)的做法
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自制猪肉松(炒制版)的食材和调料

里脊300克
料酒适量
40g
生抽8g
耗油10g
10g

自制猪肉松(炒制版)的做法步骤

  1. 第1步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第1步

    肉顺着纹路切片,

  2. 第2步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第2步

    加葱姜料酒,煮1小时煮烂或者用高压锅压烂

  3. 第3步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第3步

    捞出沥水,放保鲜袋里擀烂

  4. 第4步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第4步

    用手搓绒

  5. 第5步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第5步

    所以调味品混合均匀拌进肉里。

  6. 第6步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第6步

    小火慢慢炒,炒至半干的时候拿出来继续搓绒。

  7. 第7步.自制猪肉松(炒制版)的做法步骤 第7步

    回锅继续炒至满意。

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