搜索
首页
/
菜谱
/
详情
红烧鸭肉
12人浏览
0人收藏
好爸爸888
收藏
红烧鸭肉的食材和调料
鸭
半只
酱油
半勺
八角
一个
盐
8克
姜
四片
糖
五颗冰
糖
生抽
一勺
花椒10个,桂皮指甲盖大小一个,香叶一片,
蒜
四半,
葱
一寸两段
红烧鸭肉的做法步骤
第1步.
葱姜蒜
第2步.
配料如上
第3步.
冰糖很必要
第4步.
土豆一个
第5步.
鸭肉焯水
第6步.
捞出
第7步.
化冰糖
第8步.
化好后
第9步.
焯水后
第10步.
炒葱姜蒜
第11步.
炒肉上色,可以加点豆瓣酱,放八角等
第12步.
加水20分钟后放土豆,加盐炖十分钟
第13步.
收汁,加点辣酱
第14步.
出锅,再来个汤
第15步.
下饭汤
相关分类
下午茶
家常菜
相关菜谱
干烧鸭四宝的做法
萝卜烧鸭的做法
啤酒莲藕酱烧鸭的做法
蚝味芋头烧鸭煲的做法
魔芋烧鸭的做法
啤酒烧鸭腿的做法
皮蛋烧鸭粥的做法
素烧鸭(舌尖上的美味)的做法
冰糖烧鸭的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页