满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹

满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法
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满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法说明

以前的我不爱糖水的,最近不知道为啥抽疯,居然爱上了各种甜点糖水之类的,但是依然不爱去外面喝那种齁甜齁甜的糖水,于是乎就有了这个菜谱😍😍

满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的食材和调料

10克
百合10克
红枣5-6颗
银耳半朵
皂角米10克
莲子15克(手抓两把)
雪燕5克(没有这个可以忽略)
枸杞5克(手抓一小把)
按照自己喜欢的甜度添加

满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

  1. 第1步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第1步

    材料大合照

  2. 第2步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第2步

    除了红枣和枸杞子,其他材料都要提前一晚泡发,银耳发好后手动撕碎,尽量撕小块一些,好熬出胶质

  3. 第3步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第3步

    用陶瓷锅,把所有泡发好的材料放入锅中,按照自己口味加适量的老冰糖

  4. 第4步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第4步

    一次过加入足量的清水(不过后来我还是因为材料过于丰富熬的过于浓稠又加了一碗开水😁)

  5. 第5步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第5步

    大火煮开后转小火熬一个小时,熬煮期间锅盖一定要留些缝隙,否则要一直守在炉前,不然会扑锅,相信我,除非你的锅足够深🙃

  6. 第6步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第6步

    转小火后加入红枣

  7. 第7步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第7步

    出锅前15分钟加入枸杞子

  8. 第8步.满满胶原蛋白:桃胶皂角米银耳羹的做法步骤 第8步

    一锅浓浓的胶原蛋白,喝完感觉皮肤都亮起来啦😄

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