电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶50克
低筋面粉85克
50克
80克

电饭煲蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋清蛋黄分盆备用。

  3. 第3步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋黄加40克白糖打匀,然后加入牛奶和色拉油打匀。

  4. 第4步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第4步

    面粉过筛,筛进打均匀的蛋黄液。

  5. 第5步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第5步

    另把蛋清分三次加入40克白糖打发至起勾状,加三分一的蛋白液到蛋黄糊,拌匀。再回倒入蛋白液。电饭煲内胆抹上油。倒入混合液。按下煮饭键,跳起后,不打开锅盖,等几分钟,再按多一次。

  6. 第6步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第6步

    完成。

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