
一只鸡,一个电饭煲,一锅香浓的纯鸡汤。
| 小土鸡 | 1只 |
| 枸杞 | 10粒左右 |
| 红枣 | 2颗 |

【原材料非常重要!!】一只小土鸡,这样一只鸡,大概2斤多,90元左右。清炖鸡汤,靠的就是鸡本身。 洗干净,切掉鸡屁股,我个人不吃鸡头,所以也去除了。待用

放入电饭煲,加入枸杞(10颗左右就好,千万不要多,不要抢味),加入红枣(2颗左右,喜欢甜的可以2颗)。记得要加入适量的盐,这样的鸡肉入味。

【时间一定一定要足,否则鸡汤不出味,浪费了上好的鸡】至少至少炖上3个小时!我是炖了4个小时!!

4小时后打开锅盖,鸡汤金黄,鸡肉轻轻一夹就可以撕开吃。

原汁原味,简单方便,非常非常香哦!!!
鸡,一定要好!
炖的时间,一定要够,一点都急不来哦!