蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

7CM的蛋挞皮,以下食材是12个的量

蛋挞的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶200克
细砂糖40克
奶油80克
炼乳10克

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散和白糖搅拌均匀,然后再倒入牛奶、淡奶油、炼乳等搅拌,记得搅拌好了一定要过筛2次

  2. 第2步.蛋挞的做法步骤 第2步

    过筛后的蛋挞液分别倒进蛋挞皮,8分满,170度预热烤箱,170度最下层烤25分钟(烤箱不一样调整的温度也不一样的,我家用的是长帝)

  3. 第3步.蛋挞的做法步骤 第3步

    蛋挞烤好了

  4. 第4步.蛋挞的做法步骤 第4步

    烤好的蛋糕层次分明,好好吃的哦

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